Sonia est aujourd’hui une cheffe renommée, propriétaire d’un restaurant reconnu par le Gault & Millau. Mais cela n’a pas toujours été le cas. Et lorsqu’elle a fait ses armes dans d’autres restaurants, sa vie a été un long parcours du combattant.
Le témoignage d’une femme qui a triomphé des abus et relations toxiques des coulisses de la haute gastronomie française.
17,90 €
/ 272 pages
7656300 / 9782824623702