Les auteurs

Amélie Laurin et Marion Laurin

Amélie Laurin est photographe indépendante depuis qu’elle a obtenu son BTS Photographie en 2002. Elle fait du bénévolat régulièrement pour des associations. Voyager prend assez tôt une part importante de sa vie, elle met les pieds sur tous les continents. Elle aime communiquer et essaie de parler la langue de l’endroit où elle se trouve, une manière de montrer qu’elle s’intéresse aux gens. Aujourd’hui elle vit à Paris, ville où elle est née en 1982 et qu’elle affectionne beaucoup.

Née en 1983, Marion Laurin est diplômée d’une école de commerce internationale. À vingt ans, elle part s’installer à Dublin et y découvre par hasard le monde de la restauration. Elle apprend sur le tas les arts de la table et la gastronomie devient une vocation. Passionnée de voyage, elle part à plusieurs reprises explorer d’autres pays, apprendre des autres et se redécouvrir. Elle vit aujourd’hui à Paris et continue de s’évader dès qu’elle en a l’occasion.