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desserts : tartes, bavarois, mousses, sorbets et glaces, brioches et
viennoiseries maison, crêpes, choux, desserts à base de fruits et de
chocolat…
Voici une véritable bible des desserts,
avec des astuces détaillées et des conseils expliqués en détails et en
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Pour vous aider dans les préparations,
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Amoureux des desserts et autres
douceurs, voici votre bible avec plus de 240 recettes des meilleurs
desserts et grands classiques.
420 pages couleur
420 pages / Prix : 17,95 €
Hachette : 50 6456 3 /
ISBN :
978-2-35288-265-7
