Les confitures sont magiques : très
simples à réussir, elles permettent de conserver le goût des fruits de
saison, en nous rappelant notre enfance et ses joies sucrées !
Ce livre propose les 90 meilleures
recettes de confitures et de gelées. Laissez-vous tenter par les grands
classiques : confiture d’abricot, confiture de cerises,
gelée de coings, etc.
Et surtout, cédez à la séduction de saveurs plus originales comme la
confitures d’orange aux épices, la gelée au thé et à la menthe,
la confiture de mangue au gingembre et à la cannelle, la
confiture de lait ou bien l’étonnante confiture à la tomate verte.
90 recettes pour réussir ses
confitures et gelées maison avec des fruits et légumes de saison. Un jeu
d’enfant !
Collection le meilleur de
80 pages couleur (35 photos)
80 pages / Prix : 7,90 €
Hachette : 50 6478 7 /
ISBN : 978-2-35288-291-6
